音楽とITでのんびり生きる田舎のおじさんのブログ

バンドマンやDTMerでも超簡単に作れる料理レシピ【鶏メシ】

 

一人暮らしのバンドマンやDTMerでも超簡単に作れる料理レシピ【鶏メシ】のご紹介です。

下手すると包丁さえ使わずに完成するので、料理が得意不得意関係なく誰でも作れます。

 

 

 

誰でも超簡単「鶏メシ」

 

材料

お米・・・3合

鶏モモ肉・・・200グラム位

しょうゆ・・・30ミリリットル

料理酒・・・30ミリリットル

みりん・・・30ミリリットル

にんにく・・・適当

しょうが・・・適当

 

 

①お米を洗い、水を入れない状態で鶏モモ肉を切らずにそのままぶち込む。

 

 

②しょうゆ、酒、みりんを入れ、ニンニクとしょうがを適当に刻んでぶち込む。

そのあと、釜の3合の線まで水を加え、よくかき混ぜる。

 

 

③「炊き込みモード」のスイッチを入れる。

 

 

④炊き上がったらしゃもじで鶏肉をほぐしてよく混ぜて完成。

 

 

 

 

 

ポイントなど

●味付けは好みで変えても良い。

●炊飯前はよく混ぜるの大事。

●「炊き込みモード」ボタンで炊く(通常モードだと米に芯が残る場合があります)。

●包丁を使うのも億劫な人はニンニクとしょうがを大根おろしで擦って入れたり、しょうがパウダーや乾燥ニンニクを使うと最後まで包丁を使わなくても出来る

●ナンプラーやオイスターソースを使うとアジアン料理みたいになる。

●油揚げや乾燥ひじきなんかを入れると豪華になります。

 

 

 

調理器具を全然使わない為、誰でも超簡単に出来るので是非お試しを。

鶏肉の出汁がにじみ出て最高にうまいです。

 

 

(´・ω・`)
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